Tartaletes petites amb figues, set de 12 uts

Joc de Mini Tartaletes "Figues amb Formatge Crema i Ametlles"

Aquestes exquisides mini tartaletes són una veritable obra mestra per a càtering, celebracions familiars o esdeveniments empresarials, complementant perfectament safates amb postres variats. Cada tartaleta compta amb una base cruixent de pasta trencada farcida d’un ric caramel de xocolata, que crea una base dolça i profunda amb un sabor luxós. A sobre es col·loquen trossos d’ametlles caramel·litzades, que afegeixen una textura cruixent i una subtil nota de caramel. Una delicada capa de formatge crema airejat aporta una suavitat cremosa amb un lleuger toc àcid, equilibrant harmoniosament la dolçor. Trossos de figues fresques, sucoses i aromàtiques, contribueixen amb un refinat sabor afruitat amb matisos de mel. El toc final és un fil fin de mel natural per a una dolçor delicada, una elegant teranyina de xocolata negra i un espolvoreig d’ametlles triturades, que realcen tant la textura com l’aroma de nou. Aquestes tartaletes són l’èpitom de l’elegància gastronòmica, fent que qualsevol ocasió sigui inoblidable!

Format: Joc de 12 mini tartaletes, pes aproximat de cada tartaleta: 30 g (incloent-hi base i farcit).

Ingredients: Pasta trencada (farina, mantega, sucre, ous), caramel de xocolata (sucre, nata, xocolata negra, mantega), ametlles caramel·litzades, formatge crema (formatge tou, sucre glas, vainilla), figues fresques, mel natural, xocolata negra (per a la teranyina), ametlles triturades, sal.

Informació nutricional (per 100 g, valor mitjà): Calories: ~385 kcal Proteïnes: 5,6 g Greixos: 24,5 g Hidrats de carboni: 35,5 g

Per 1 tartaleta (30 g): ~116 kcal, 1,7 g de proteïnes, 7,4 g de greixos, 10,7 g d’hidrats de carboni.

Aquest joc de mini tartaletes és la solució ideal per a càtering, oferint una refinada combinació de caramel dolç, formatge cremós, figues aromàtiques i ametlles cruixents, que encantarà tots els convidats al teu esdeveniment!