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      De momento, solo se puede recoger en la pastelería ubicada en la calle de Praga, 40, Horta-Guinardó, 08024 Barcelona. Puede abrir el mapa en el enlace de abajo para obtener indicaciones.

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      Las siguientes opciones de pago están disponibles en nuestra tienda:

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    —— MODO DE TRABAJO ——

    • Por supuesto, no solo vendemos por internet; este recurso se creó para apoyar nuestra tienda de dulces en Barcelona. Contamos con una tienda física donde trabajamos a diario y siempre puedes comprar algo dulce. Si eres turista, seguro que encuentras algo rápido para comer. Te esperamos en el siguiente horario:

      Horario de apertura de lunes a viernes:

      8.00-19.20

      Sábado y domingo

      10.00-15.00

     —— SURTIDO ——

    • En esta etapa, estamos experimentando con el surtido, y ahora nuestras tartas de queso se venden muy bien. ¿Por qué? Porque son interesantes. Como les gustan las tartas de queso, decidimos añadir la variedad vasca y la de palito. Usamos solo queso Philadelphia, puré del fabricante francés Boiron y chocolate suizo Calebaut, es decir, los mejores productos. En cuanto a los rellenos, hemos notado que a la gente le gusta mucho la combinación de chocolate agrio y chocolate, por lo que los más vendidos son los de maracuyá y chocolate negro, arandos y chocolate con leche, frutos rojos y chocolate blanco, y la mezcla de grosella negra y chocolate. 

      Los bollitos de canela también son muy populares. No son las versiones clásicas con canela y manzana, sino con un relleno de queso crema con frutos rojos (frambuesas o arándanos). En España, se elaboran principalmente hojaldres y cruasanes, pero te ofrecemos bollitos dulces riquísimos. ¡No te los pierdas!

      Seguimos impulsando el mochi. En nuestra confitería, puedes encontrar mochi moderno al estilo europeo: con corazón de bayas, mousse de mascarpone o chocolate y masa de arroz suave. 

      ¡Pan de jengibre con estampado de cualquier temática! Fútbol, ​​Barbie, arquitectura de Barcelona o adorables dibujos infantiles. Por cierto, una receta muy aromática. 

      Actualmente, estamos elaborando una gran galleta de mantequilla con rellenos, que es suave por dentro, ligeramente crujiente por encima, con la adición de nueces, pasta de Lotus, pasta de pistacho o de cacahuete, bayas liofilizadas, malvaviscos, crumble de chocolate o vainilla — migajas y trozos de chocolate. Esto es muy delicioso y perfecto como regalo, especialmente para un adolescente o un hombre. También es ideal para fiestas, catering y eventos corporativos.

      Magdalenas francesas con doble relleno y cobertura de chocolate: excepcionalmente hermosas y deliciosas. Un regalo exquisito. 

      Macarons al por mayor y al por menor con doble relleno. Por cierto, la receta de galletas lleva menos azúcar. Recomiendo rellenos con sabor ácido, como maracuyá o frambuesa y coco.

      De todos los tipos de tartas, ahora solo hacemos tartas de frutos rojos, pero baten récords de ventas. Esta combinación de sabores deleita a todos los clientes. ¿En qué consiste? Una base desmenuzable, caramelo de chocolate, un toque de nueces pecanas aromáticas caramelizadas, crema pastelera neutra con chocolate blanco, y la composición se completa con frutos rojos de sabor ácido: frambuesas, fresas y arándanos. 

      Los pasteles de mousse son mi pasión. Cada pastel tiene varias capas: bizcocho de nueces, capa crujiente, capa de fruta o crema, mousse de queso crema, chocolate o mascarpone y glaseado final. Hacemos un glaseado de chocolate espejo precioso; es como un espejo. Esto se debe a su interior, y en cuanto al exterior, contamos con muchas formas modernas de fabricantes italianos líderes y de nuestra ucraniana Dinara Kasko. A los españoles no les gustan mucho los pasteles de mousse, pero los cocinamos de todos modos. Es un verdadero placer cocinar tanta belleza.

      Trabajamos con chocolate, pero también de forma no tan convencional. Es decir, fresas, frambuesas y arándanos en chocolate. Y ramos y ramos de todo esto, además de dulces en forma de osos y flores. Por supuesto, chocolate de Dubái y cualquier otra cosa que esté de moda allí. 

      Decoración. Hacemos varias piruletas de isomalt que no se derriten con el calor y decoramos el pastel. ¡Y, por supuesto, el pastel más moderno con corona! Ponte la corona, apaga la vela y pide un deseo.

      Sobre platos y canapés. Preparamos platos de fruta, queso, carne y sus combinaciones, además de canapés. Si va al campo o tiene un evento en la oficina, esta es la mejor opción. Una alternativa al catering.

      La breve excursión ha terminado, ¡estamos esperando vuestros pedidos!

     —— PEDIDOS PERSONALIZADOS ——

    ¿Estás planeando una boda, un evento corporativo o una reunión para más de 10 personas? Quizá necesites un pedido personalizado para definir colores, cantidades y otros detalles.

    Creaciones a medida – aunque no aparecen en nuestra web, ¡nos encantaría hacerlas realidad! Por ejemplo:

    • Galletas de jengibre con fotos de los compañeros de clase de tu hijo

    • Un pastel diseñado exactamente a tu gusto

    ¡Contáctanos para hacerlo posible!

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     —— AL POR MAYOR ——

    Nuestra gama de dulces incluye una gran variedad de postres para cafeterías, catering, restaurantes y tiendas de recuerdos. No te pierdas nuestro pan de jengibre: está elaborado con una receta secreta, es muy aromático, se conserva durante mucho tiempo y tiene un precio asequible. Se puede aplicar cualquier tipo de impresión al pan de jengibre.

    Para la venta al por mayor, ofrecemos artículos como mochis, magdalenas y macarons. Solo en Cataluña, y si puede recogerlos usted mismo, es decir, si dispone de un vehículo refrigerado. 

    Para discutir precios y condiciones de colaboración, escriba a WhatsApp:

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