Sobre la nostra col·lecció

Durant molt de temps, els nostres mochi petits amb doble farciment han estat el producte més popular de la nostra pastisseria. La nostra col·lecció de mini postres de 50 g s’ha convertit en una veritable carta de presentació: massa delicada, doble farciment inesperat i sabors vibrants. Però vam anar més enllà.

Hem creat mochi grans de 100 grams — rics, sucosos i plens de sabor.
Aquesta és una nova generació de mochi: més grans, més cremós i més expressius.
No tenen doble farciment, però cada sabor es percep de manera completa i viva.

La mida és impressionant: al voltant de 7 cm de diàmetre, convertint-los en un postre complet i no només en un petit mos dolç.

Col·lecció de Mochi Grans: Sis Sabors Distints

Xocolata

Ric, cremós i que recorda a gelat de xocolata. La textura suau i mastegable i l’intens aroma a cacau el converteixen en un postre realment reconfortant.

Matcha — Clàssic Japonès

Mochi japonès autèntic amb te matcha: lleugerament herbal, intens i refinat. El sabor exacte que els amants dels dolços tradicionals japonesos valoren.

Coco

Un dels favorits. Fem servir llet de coco d’alta qualitat, cosa que fa que el sabor sigui suau, cremós i natural. Una lleugera nota de llimona ressalta la dolçor i crea un equilibri perfecte.

Gerd

Àcid i amb un intens aroma de fruits vermells. Gràcies al puré de gerd d’alta qualitat, el farciment no és només dolç, sinó viu i fresc.

Maduixa

Delicat, aromàtic, que recorda la infantesa i l’estiu. El farciment sucós de maduixa fa que aquest mochi sigui especialment popular entre els amants dels postres de fruita clàssics.

Mango–Maracujà

Un duet exòtic: mango dolç i maracujà àcid. Una autèntica explosió de sabor, brillant i assolellada. Un dels sabors més impressionants de la col·lecció.

Sobre els colors vius i la qualitat del puré

Tingueu en compte: el color intens del farciment és el resultat de purés naturals d’alta qualitat utilitzats en la producció.
Sense colorants artificials — només fruites, baies i tècnica acurada.

Vendes a l’engròs

Els nostres mochi grans són perfectes per a restaurants, cafeteries, botigues i cadenes de postres.
Si esteu interessats a col·laborar:

Escriviu-nos per WhatsApp — parlarem sobre opcions de venda a l’engròs i col·laboració.