Mini tartaleta con fresas set de 12 piezas

Juego de mini tartaletas "Caramelo de chocolate con queso crema y fresas"

Descripción:

Estas exquisitas mini tartaletas son el postre perfecto para catering, celebraciones en casa o eventos corporativos, ideales para bandejas con una variedad de bocadillos. Cada tartaleta cuenta con una base crujiente de masa quebrada rellena de un rico caramelo de chocolate, que crea una base dulce y densa con un sabor profundo. Encima se colocan nueces caramelizadas (almendras o avellanas), que añaden una textura crujiente y un acento de caramelo. Una capa esponjosa de queso crema, batido hasta alcanzar una consistencia aireada, aporta una suavidad cremosa y un ligero toque ácido. Se colocan trozos de fresas frescas encima, que aportan un sabor frutal vibrante y jugosidad. El toque final es una delicada telaraña de chocolate hecha con chocolate negro derretido y un espolvoreo de nueces trituradas, que realzan tanto la textura como el sabor. ¡Estas mini tartaletas son una verdadera obra maestra culinaria que elevará cualquier ocasión!

Formato:

Juego de 12 mini tartaletas, peso aproximado de cada tartaleta: 30 g (incluyendo base y relleno).

Ingredientes:

Masa quebrada (harina, mantequilla, azúcar, huevos), caramelo de chocolate (azúcar, nata, chocolate negro, mantequilla), nueces caramelizadas (almendras o avellanas), queso crema (queso blando, azúcar glas, vainilla), fresas frescas, chocolate negro (para la telaraña), nueces trituradas (almendras o avellanas), sal.

Información nutricional (por 100 g, valor promedio):

Calorías: ~380 kcal
Proteínas: 5.5 g
Grasas: 24.0 g
Carbohidratos: 36.0 g

Por 1 tartaleta (30 g):

~114 kcal, 1.7 g de proteínas, 7.2 g de grasas, 10.8 g de carbohidratos.

¡Este juego de mini tartaletas es la solución ideal para catering, ofreciendo una armoniosa combinación de caramelo dulce, queso cremoso, fresas frescas y nueces crujientes, que deleitará a los invitados en cualquier evento!