Mini tartas para catering con frambuesas set de 12 piezas

Juego de mini tartaletas "Frambuesa con queso crema y nueces"

Descripción:

Estas encantadoras mini tartaletas son la elección perfecta para catering, celebraciones en casa o eventos empresariales, complementando maravillosamente bandejas con postres variados. Cada tartaleta cuenta con una delicada base de masa quebrada rellena de un rico caramelo de chocolate, que crea una base dulce y aterciopelada con un sabor profundo. Encima se colocan nueces caramelizadas, que añaden una textura crujiente y una nota sutil de caramelo. El queso crema, batido hasta alcanzar una consistencia ligera y esponjosa, forma una elegante capa blanca, aportando una suavidad cremosa con un toque ligeramente ácido. Trozos de frambuesas frescas, vibrantes y jugosas, añaden un sabor frutal refrescante con un toque de acidez. La composición se completa con una delicada telaraña de chocolate negro y un espolvoreo de nueces trituradas, que realzan tanto el sabor como la textura. ¡Estas tartaletas son pequeñas obras maestras que elevarán cualquier celebración!

Formato:

Juego de 12 mini tartaletas, peso aproximado de cada tartaleta: 30 g (incluyendo base y relleno).

Ingredientes:

Masa quebrada (harina, mantequilla, azúcar, huevos), caramelo de chocolate (azúcar, nata, chocolate negro, mantequilla), nueces caramelizadas, queso crema (queso blando, azúcar glas, vainilla), frambuesas frescas, chocolate negro (para la telaraña), nueces trituradas, sal.

Información nutricional (por 100 g, valor promedio):

Calorías: ~375 kcal
Proteínas: 5.3 g
Grasas: 23.5 g
Carbohidratos: 36.5 g

Por 1 tartaleta (30 g):

~113 kcal, 1.6 g de proteínas, 7.1 g de grasas, 11.0 g de carbohidratos.

¡Este juego de mini tartaletas es la solución ideal para catering, ofreciendo una refinada combinación de caramelo dulce, queso cremoso, frambuesas frescas y nueces crujientes, que encantará a los invitados en cualquier evento!