Tartaleta con kiwi set 12 piezas

Juego de mini tartaletas "Kiwi con queso crema y almendras"

Descripción:

Estas exquisitas mini tartaletas son el manjar perfecto para catering, celebraciones en casa o eventos corporativos, complementando maravillosamente bandejas con postres variados. Cada tartaleta cuenta con una crujiente base de masa quebrada rellena de un lujoso caramelo de chocolate, que crea una base dulce y rica con un profundo sabor a chocolate. Encima se colocan trozos de almendras caramelizadas, que añaden una textura crujiente y una sutil nota de caramelo. Una capa aireada de queso crema, batida hasta alcanzar una consistencia ligera y esponjosa, aporta una suavidad cremosa con un ligero toque ácido, complementando perfectamente la dulzura. Trozos de kiwi fresco, jugosos y llenos de un vibrante sabor tropical, añaden un refrescante acento frutal. La composición se completa con una delicada telaraña de chocolate negro y un espolvoreo de almendras trituradas, que realzan tanto la textura como el rico aroma a nuez. ¡Estas tartaletas son pequeñas joyas gastronómicas que harán que cualquier evento sea inolvidable!

Formato:

Juego de 12 mini tartaletas, peso aproximado de cada tartaleta: 30 g (incluyendo base y relleno).

Ingredientes:

Masa quebrada (harina, mantequilla, azúcar, huevos), caramelo de chocolate (azúcar, nata, chocolate negro, mantequilla), almendras caramelizadas, queso crema (queso blando, azúcar glas, vainilla), kiwi fresco, chocolate negro (para la telaraña), almendras trituradas, sal.

Información nutricional (por 100 g, valor promedio):

Calorías: ~370 kcal
Proteínas: 5.4 g
Grasas: 23.0 g
Carbohidratos: 36.0 g

Por 1 tartaleta (30 g):

~111 kcal, 1.6 g de proteínas, 6.9 g de grasas, 10.8 g de carbohidratos.

¡Este juego de mini tartaletas es la solución ideal para catering, ofreciendo una armoniosa combinación de caramelo dulce, queso cremoso, kiwi fresco y almendras crujientes, que deleitará a todos los invitados en tu evento!